La Malaurie, La Rosiere Brut Rose
La Malaurie
La Malaurie is een creatief wijnproject in Bourgogne en Champagne, opgezet door Francis Tribaut en zijn familie vanuit hun diepe affiniteit met deze twee wijnregio’s. In Romery, vlak bij Épernay, bundelt het gezin generaties ervaring in zowel Champagne als Bourgogne. Ze werken selectief aan enkele percelen in de Côte de Beaune, met aandacht voor detail en een stijl die Bourgondische finesse en Champagne-expressie samenbrengt.
La Rosière Rosé
La Rosière Rosé is de enige roséchampagne van het huis en wordt samengesteld uit Pinot Noir en Chardonnay. De rosékleur ontstaat door maceratie van Pinot Noir, wat zorgt voor extra fruitigheid en structuur, terwijl Chardonnay frisheid en verfijning toevoegt. In het glas toont hij een bleke roze kleur met aroma’s van rood fruit, aardbei en framboos, aangevuld met frisse citrusnuances. In de mond is de champagne strak en precies, met een levendige frisheid, een fijne mousse en een elegante, droge afdronk. Ideaal als aperitief, bij schaaldieren of desserts met rood fruit.
Specifications
| Type | Bubbels |
| Kleur | Rose |
| Producent | La Malaurie (Romery) |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Oorsprongsbenaming | AOP Champagne |
| Druivensoort(en) | Chardonnay, Pinot Noir |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Inhoud (L) | 0,750 |
| Bewaarpotentieel | 2-5 Jaar |
| Gebruik | Aperitief, Schaal- en schelpdieren, Fruit |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |